Licencias y permisos para abrir una cafeteria

Todo negocio antes de lograr abrir sus puertas, debe cumplir con diversos permisos necesarios, requerimientos legales, higiénicos, entre otros; para que pueda comenzar a producir y poder vender sus productos al mundo. En este articulo podras conocer cuales son las licencias y permisos necesarios para iniciar una cafeteria.

¿Qué debo saber antes de abrir mi cafetería?

Muchas personas dentro del mundo del café y las cafeterías han luchado duro para lograr que sus negocios prosperen; antes de pensar en abrir uno se debe tener un plan de negocio y una estrategia de cómo quieren que funcione.

Un buen método es el de anticiparse y de conocer al público potencial; el café es una bebida común para las personas alrededor de todo el mundo; hay quienes lo prefieren simple y beberlo en sus hogares, pero existen otros que gustan de variaciones y prueban tomarlo en lugares públicos que ofrezcan más tipos.

También es importante adentrarse dentro del mundo del café y que tipos existen; no es recomendable quedarse en un solo tipo y hasta atreverse a tomar ejemplares de otros lugares del continento; esto para que él negocio sea algo único y con productos que no todos tengan para ofrecer.

De igual manera es recomendado informarse sobre costos y las características de los tipos de café que se esté considerando incluir en el menú; al tener estos datos ya anexados en un plan de negocios, el proceso por ese lado resultará más sencillo; ya que se tendrá planeado ese aspecto.

¿Qué permisos se necesitan aprobar para abrir una cafetería?

Las cafeterías se pueden considerar como restaurantes pequeños; por ello los permisos de sanidad son los más básicos a solicitar para una cafeteria, para que el negocio pueda salir adelante y sea aprobado para abrir sus puertas.

como iniciar una cafeteria pequeña

Un permiso de uso de suelo es de las primeras cosas a pedir; este procedimiento suele tener una duración de una semana para que sea aprobado y se le apruebe la solicitud al encargado, con un estimado de duración de unos dos años.

Los encargados deben acercarse al departamento de salud a solicitar los permisos; ya que si en algún caso se llegará a presentar algún escenario en donde se hayan manejado utensilios sucios o contaminados; el negocio puede ser multado y hasta cerrado por incumplimiento.

El que sea el dueño del negocio debe contar con un permiso de vendedor; para poder vender los productos de su futura cafetería, una vez con este permiso en mano, ya podrá ofrecer sus productos a los clientes futuros y no deberá preocuparse por estar realizando algo ilegal.

¿Qué tipo de licencias se necesitan para abrir mi cafetería?

La licencia de negocios es una de las primeras que se debe solicitar; dependiendo de la zona en donde se localice la cafetería, más que todo si están ubicadas dentro de ciudades concurridas; estas licencias deben ser renovadas de manera anual y deben cancelar la deuda que se establezca.

Si se planea añadir alcohol al menú de la cafetería se debe pedir una licencia para poder vender alcohol; estas suelen ser un poco más complicadas y suelen ser de las que más tiempo toma en obtener; pero todo varía según el estado en donde está ubicada la cafetería, ya sabiendo el lugar se pueden saber los datos.

Ya al tener todos los permisos y licencias requeridas para lograr abrir el negocio de la cafetería, sería bueno comenzar a centrarse en los aspectos de la misma; como lo son su infraestructura y lo que tendrá en sus interiores; así como desarrollar estrategias de mercadeo para atraer clientes.

Así como también en el proceso de contratación de personal y el de realizar entrevistas; igualmente el de obtener un equipo de personas que puedan encargarse de aspectos como la parte administrativa y la parte legal, y así compartir responsabilidades y no sobrecargarse uno solo como persona.

Al tener todos estos pasos listos, ya la cafetería estará lista para que el público pueda entrar en sus instalaciones y disfrutar de los productos que les ofrezcan; además de eso que puedan disfrutar un rato ameno y relajarse luego de un día atareado o disfrutar de días libres o en fines de semana.

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